Káros-e a heti egy-két sör elfogyasztása? Sokan azt hiszik, hogy nem, de a kutatók máshogy gondolják…

A sör káros? Az orvosok véleménye szerint nincs olyan mennyiségű alkohol, amelyet a szervezetünk számára

biztonságosnak lehetne tekinteni.  

Brit tudósok tudományos kutatásai is többször megerősítették, hogy az alkohol romboló hatással van számos

szervünkre, például a májra, a vesére vagy a gyomorra, növeli a szív- és érrendszeri betegségek

kockázatát, és rákkeltő.

Ennek ellenére sokan nehezen hiszik el, hogy egy-két doboz sör elfogyasztása negatív hatással lehet egészségünkre.

A táplálkozási szakértők a sörivással kapcsolatban két dologra hívják fel a figyelmet. – A sör magas

kalóriatartalmú ital. 500 ml sör körülbelül 250 kcal. Ez elég sok, főleg, hogy egy italról van szó. Nagyjából,

mint egy sovány reggelié. A sörivást gyakran nassolással hozzák összefüggésbe, mert a sör serkenti az

étvágyat. Így könnyen be lehet vinni a felesleges kalóriákat, ami súlygyarapodáshoz vezet.

Egyre gyakrabban találkozunk olyan egészségügyi problémákkal, mint a SIBO (bakteriális

túlszaporodási szindróma), az irritábilis bél szindróma vagy a gyulladásos bélbetegségek. Ezekkel

a betegségekkel küszködőknek a sör fogyasztása nem ajánlott a készítését kísérő fermentációs

folyamat miatt. A sör felerősítheti a betegség tüneteit, például a teltség érzését a bélben, a

gyomorkorgást vagy a hasi fájdalmat.

Még azok is észrevehetik, akiknek nincs bélproblémája, hogy a sörivás kellemetlen betegségeket,

például puffadást okoz számukra. Ez a bél mikrobiota rendellenességeinek jele lehet.

A sörivás felfüggesztése után egy hónappal már észrevehető változás lép fel a szervezetünkben. Például

hasi tájékon csökkenhet a zsír. Arról nem beszélve, hogy az alkoholról való lemondás az agyműködés

javulásához is hozzájárul.

Persze léteznek más kutatások is amely szerint a sör rengeteg előnyös tulajdonságokkal is bír. Tehát még nem biztos, hogy abba kell hagyni a fogyasztását.