Az orvosok és táplálkozási szakértők régóta figyelnek a túlzott cukorfogyasztás veszélyeire. A túl sok

cukor az étrendben számos súlyos betegség kialakulásához vezethet. A cukron kívül számtalan más is

káros az egészségünkre!

A kukoricaszirup az élelmiszeriparban általánosan használt összetevő. A kukoricakeményítő szirup

előállítása sokkal olcsóbb, mint a fehér cukor vagy a szacharóz előállítása.

Ez az édes adalék számos élelmiszerben megtalálható. Süteményekben, lekvárokban, joghurtokban,

fagylaltokban, ketchupokban, kész salátákban, halkonzervekben, reggeli gabonapelyhekben,

energiaitalokban, üdítőkben és gyümölcslevekben.

A glükóz-fruktóz szirup fő összetevői az egyszerű cukrok: a fruktóz és a glükóz. Ezek olyan anyagok,

amelyek nem kapcsolódnak egymáshoz, ami azt jelenti, hogy az emésztőrendszerből gyorsabban

behatolnak a véráramba, mint a cukor.

A kukoricaszirup rosszabb, mint a cukor. Zavarja az anyagcserét és rákkeltő. Mielőtt a kukoricaszirupot

tartalmazó élelmiszerek fogyasztása mellett döntenénk, érdemes átgondolnunk, mennyire káros annak

állandó hatása a napi étrendünkre. Először is, a fehér cukor olcsóbb helyettesítője túlzottan serkenti az

étvágyunkat. Köztudott, hogy a gyakori egészségtelen nassolás hozzájárul a túlsúlyhoz és az elhízáshoz.

Emellett a kukoricaszirup elősegíti a rákos sejtek növekedését a vastagbélben.

A szakértők 9 héten keresztül minden nap egy adag szirupot adtak a rágcsálóknak. A kísérlet befejezése

után amerikai tudósok észrevették, hogy az állatok beleiben rákos elváltozások léptek fel. Bár egerek

vettek részt a kísérletben, amerikai tudósok gyanítják, hogy ez az édes anyag hasonló hatással lehet az

emberi szervezetre.